Guacamole

1 Sats

Ingredienser

  • 2 st Avokado

  • 6 st Körsbärstomater

  • 0,5 klyfta Vitlök

  • 0,5 st Citron

Hur man gör

  1. Kärna ur 2 st Avokado och mosa fruktköttet med en gaffel. Lägg det i en bunke.

  2. Dela 6 st Körsbärstomater i klyftor och lägg i bunken med avokadon. Personligen uppskattar jag en chunky guacamole så jag brukar göra ganska stora bitar.

  3. Riv/pressa 0,5 klyfta Vitlök och pressa 0,5 st Citron i bunken. Blanda runt ordentligt! Smaka av med salt och eventuellt mer citron.

© Tomas Vidhall 2025