Limey Southside Sour

Ingredienser

• 8 cl Limejuice

• 6 cl Sockerlag

• 6 cl Gin

• 4 st Isbit

• 1 st Äggvita

Hur man gör

1. Lägg 1 isbit i varje glas du ska servera drinken i så att glaset är riktigt kallt.

2. Lägg resten av isen i en shaker. Häll i 6 cl Gin, 6 cl Sockerlag, 8 cl Limejuice och 1 st Äggvita.

3. Skaka tills drinken blandats ordentligt!

4. Häll av isbiten ur varje glas. Sila upp drinken med lika mycket i varje glas. Skopa gärna lite extra av äggvite-skummet på toppen av drinken för det perfekta utseendet.

5. Smaka av och addera extra av någon ingrediens du tycker saknas, den ska smaka mycket syrligt!